嗅觉是我们非常重要的器官，气味是生活中非常常见且不可缺少的一部分，常常与记忆、感知相互交织在一起，目前，很多星级酒店都开展了独特的感官营销、通过触觉、味觉、嗅觉、视觉和听觉上和客户产生共鸣，营造一种全方位的酒店入住体验，在国外，五星级酒店都有一款专属的酒店香味，已成为酒店的另一种名片，而广告界的人士认为，虽然现代很多商业广告都是针对视觉效果，但仍然有很多因香味而引起的难忘的情况瞬间。
酒店香氛系统扩香机开展香味营销触发不一样的回忆，比如香格里拉酒店集团花费数月时间精心研发调制出专属的酒店香味命名为香格里拉香，拥有独特的清新淡雅的气息，令人感到舒适、祥和，以香草、檀香、麝香为基调，带着些许佛手柑、白茶、生姜的柔和中又令人难忘，彰显着它的与众不同，酒店集团方称这种专属的酒店香味除了对客人表示欢迎之情外，天然的香薰精油富含植物的功效，使人安抚舒缓、心情开朗，让入住酒店的客户得到放松，享受愉悦的酒店之旅。
酒店香氛系统扩香机开展香味营销触发不一样的回忆，想要给客户留下美好印象，舒适自然的空间，贴心的服务，精致或豪华的装修自然不可少，但细节彰显品质，酒店香氛系统加香机释放出来的香味迷漫在酒店每个角落，诱人的芳香无处不在，不断吸引着、影响着客户对酒店的印象，并加深对酒店的记忆，久久不能忘记。酒店香氛系统扩香机散发出来的香味不仅可以去除酒店内的异味（霉味、烟味、杂味等），净化空间空气的同时，为空间赋香，赋予室内环境相应的情感体验，让人们想起某些地方、某些体验，还会触发人们的联想，这就香味营销给酒店带来的作用。